2009年11月29日
マラサダが売っているテックスドライブイン
映画ホノカアボーイでよく登場する名物おやつマラサダはホノカアの老舗ドライブインで売っています。このマラサダ、不思議な名前ですがポルトガルのおやつなんだそうです。
マラサダ（Malasada）はポルトガルの菓子。アゾレス諸島のサンミゲル島で作られた。マラサダは、卵大のイースト菌で発酵させたドウを油で揚げ、グラニュー糖をまぶして作られる。
提供: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
テックスドライブインは高台にあって見晴らしがよく、そとのベンチでたべるのが気持ちがいい。
写真：テックスドライブインの外観
写真：メニュー。マラサダの種類は奥にあるホワイトボードに記載されている。５種類ほどある。
この日はハロウィンだったので、店員さんも仮装してハイテンションだったのが印象的でした。
- by editor
- at 15:14
編集長のおすすめの一冊！2010
