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  毎日にもっと楽~を! BLOG Tokyo

2013年3月18日

SUNDAYロースト

帰るまでに日曜日に食べたかったSUNDAYロースト。発祥は地主が従業員に一週間の労をねぎらって毎週日曜日に雄牛のローストを与えたことから始まり産業革命時ヨークシャーで現在のカタチになったとか。ビーフが基本だけど、今日はラムを食べた。



上にのってるのがヨークシャープディング。



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